آبغوره؛ ترشی غذا از تو!

غوره و به طبع آن آبغوره خواص فراوانی دارد. مادهای در غوره وجود دارد که با تومور یا سلولهای سرطانی مقابله میکند. از آنجایی که آبغوره ترش است میتوان فهمید که اسیدی بودن باعث افزایش خاصیت اسیدی یا همان اسیدیته را افزایش میدهد و باعث هضم بهتر مواد غذایی، بهویژه مواد غذایی چرب میشود. با توجه به اینکه طبع آبغوره سرد است باعث کاهش فشار خون میشود و مصرف مقدار مشخصی از آن در طول روز به کسانی که فشار خون بالا دارند توصیه میشود. همچنین این ماده باعث افزایش کلسترول خوب خون میشود که برای سلامت و کارکرد بهتر بدن مفید است. در نهایت باید گفت پتاسیم فراوان موجود در آبغوره برای درمان درد سیاتیک و مشکلات ناحیهی کمر و دردهای رماتیسمی بسیار مفید است و استفادهی روزانهی آبغوره باعث کاهش و درمان ناراحتیهای عضلانی و مفصلی میشود.
انگور نارس و ترش را همه با نام «غوره» میشناسیم. آبغوره یکی از جذابترین مکملهای غذایی برای آشپزها در سراسر دنیاست و در بسیاری از غذاهای لاکچری و گرانقیمت رستورانهای لوکس دیده میشود. در ایران هم مصرف این ماده سابقهای طولانی دارد و در بسیاری از غذاهای ایرانی مانند قرمهسبزی، خورشت بامیه، خورشت کدو و انواع ترشیها استفاده میشود.
صنایع غذایی بدر؛ مزههای سرزمین چهار فصل
شرکت هوفرد که با نام محصولات غذایی بدر شناخته میشود، از سال ۱۳۶۱ در تهران شروع به کار کرد. این شرکت با بهکارگیری پیشرفتهترین و بهروزترین ماشینآلات در حوزهی بستهبندی و تولید مواد غذایی و همچنین استخدام کارشناسان و پرسنل حرفهای و مجرب توانستند در بین رقبا بالاترین جایگاه را کسب کنند و همچنین در بازار خارجی و به عنوان صادرکننده مواد غذایی سهم بهسزایی داشته باشند. این شرکت با تولید انواع ترشی، زیتونهای ساده و پرورده، مرباهای گوناگون و انواع مکملهای غذایی سعی کرده است سهم پررنگی در سفرههای ایرانیان در داخل و خارج کشور داشته باشد.

فروشگاه آنلاین زودی شاپ | انتخابی مطمئن برای نیاز های شما

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.