فروشگاه آنلاین زودی شاپ | انتخابی مطمئن برای نیاز های شما
عصاره گوشت از جمله محصولات پرکاربردی است که امروزه برای طعمدهی به غذاهای گوناگون مورد استفاده قرار میگیرد. پودر عصاره گوشت بره «مهنام» حاوی 48 عدد عصاره 10 گرمی است که در بستههایی با ابعاد 10.2 × 12.7 × 3.1 به بازار ارائه میشود. ترکیبات پودر فشرده عصاره گوشت بره شامل نمک خوراکی، شکر، نشاسته گندم، روغن هیدروژنه گیاهی، آرد، مونو سدیم گلوتانات،پودر سیر، پودر پیاز، عصاره مخمر، عصاره گوشت بره، اسید سیتریک و مالتو دکسترین است. این محصول فاقد اسیدهای چرب ترانس است و در هر 10 گرم از آن 19.05 کیلوکالری انرژی، 2.17 گرم قند، 0.88 چربی و 5.4 گرم نمک وجود دارد. برای استفاده هر عصاره را در 2 لیوان آب حل کنید و 3 تا 5 دقیقه بجوشانید، سپس به غذا اضافه کنید.
عصاره گوشت
بسیاری از آشپزان برای طعم دادن و خوشمزه کردن انواع غذاها از عصاره گوشت و مرغ استفاده میکنند. عصاره گوشت و مرغ از طریق جوشاندن آن در آب به دست می آید و دارای مقادیر زیادی مواد مغذی است و در حال حاضر انواع عصارهها در بازار موجود است. عصارههای گوشت و مرغ معمولاً به صورت پودر و یا مکعبهای کوچک بستهبندی میشوند. استفاده از این عصارهها برای افرادی که وقت آشپزی در خانه را ندارند بسیار مناسب است. حتی بسیاری از خانمها با وجود اینکه در غذا گوشت وجود دارد برای طعم دادن از این عصارهها استفاده میکنند. با ریختن این عصارهها در غذا دیگر نیازی به اضافه کردن نمک و ادویه جات دیگری در غذا نیست.
عصاره گوشت برای کودکان و سالمندان هم بسیار مناسب است. استفاده از این عصارهها برای افرادی که تحت رژیمهای غذایی کم کالری هستند میتواند مفید باشد. همچنین این عصارهها حاوی مقادیر ژلاتین هم میباشد که برای استخوانها و غضروفهای بدن مفید است.
تاریخچه
شرکت صنایع غذایی مهنام با بیش از 25 سال تجربه در آبان سال 1348 با نام پاتریکو در منطقه کرج شروع به فعالیت در قالب تولید پاتری سوپ (سوپ های خشک بسته بندی) نمود و از آن پس در تولید انواع کنسرو، انواع سس مایونز، انواع ترشی جات، شورجات و انواع سوپ خشک بسته بندی فعالیت داشته است.این شرکت سالها است با انواع عصارههای مغذی و خوشمزه همچون پودر فشرده حاوی عصاره سبزیجات، عصاره گوشت بره، عصاره گوساله، پودر فشرده حاوی عصاره مرغ و انواع طعم دهندهها و غذاهای آماده مهمان سفره خانوادهها است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.