روغن حیوانی سلوا – 500 گرم

– روغن حیوانی سلوا به صورت خالص از کره گاوی تولید شده است. (متاسفانه در بسیاری از روغن های حیوانی برای کاهش قیمت از روغن نباتی استفاده می کنند!!!) – استخوان ساز است. – انرژی تحلیل رفته در کودکان و بانوان را باز می گرداند و در رشد کودکان بسیار مفید است. – در ظرف شیشه ای بسته بندی شده است. – برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب می باشد. – بدون هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی است. – شرایط نگهداری و ماندگاری: محیط خنک و یک سال – طبع گرم و تر دارد. – مصلحات آن سماق، گیشنیز، مرزه می باشد. – خرید روغن حیوانی سلوا باعث رونق کسب و کار روستایی تولید کنندگان این محصول در منطقه فریدون شهر می شود. شما می توانید خرید اینترنتی روغن حیوانی اصل و با کیفیت را با خیال راحت تجربه کنید.  فرآیند تولید: – ابتدا شیر گاو تبدیل به ماست و سپس دوغ می شود. – سپس دوغ درون مشک ریخته شده و با تکان دادن مداوم کره آن جدا می شود. – در نهایت کره حاصله درون دیگ بزرگ ریخته و حرارت ملایم داده می شود که با این عمل آب کره تبخیر شده و چربی(روغن) حیوانی کف دیگ باقی می ماند. بیشتر بدانید:  روغن زرد گاوی یک روغن همه کاره در آشپزخانه است. که به آن روغن حیوانی، روغن گاوی و یا روغن زرد نیز گفته می شود. از روغن اصیل حیوانی می توان برای سرخ کردن مواد غذایی، روغن روی برنج و حتی خوردن با نان به جای کره استفاده کرد. اگر قرار باشد بین روغن حیوانی و روغن نباتی جامد یکی را انتخاب کنیم، روغن حیوانی بسیار مناسب تر است چون از لبنیات تهیه شده و خواص شیر را دارد. ضمن این که روغن نباتی مایع وقتی جامد (هیدروژنه) می شود، اسیدهای چرب غیراشباع آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود.