روغن زیتون فرابکر و روغن کلزا فرابکر مزرعه جنوبی – 1 لیتر مجموعه دو عددی

روغن زیتون فرابکر مزرعه جنوبی از بهترین میوه های زیتون ایرانی می گردد. تفاوت روغن فرابکر با روغن های تصفیه در طبیعی و سالم بودن مراحل روغن گیری است که بدون فرایندهای حرارتی و شیمیایی استحصال می گردد و باعث حفظ خواص میوه زیتون می گردد. این روغن برای سرخ کردن های ملایم مثلا برای سیب زمینی و سبزیجات گزینه خوبی است و جایگزینی مناسبی برای کره در غذاها است، در ماهیتابه به خوبی گرم می شود و خطری برای سلامت بدن به همراه ندارد . برخی از خواص روغن زیتون : فاقد هر گونه مواد شیمیایی دارای عطر و طعم مطبوع میوه زیتون حفظ ویژگیهای تغذیه ای و ویتامین ها دارای آنتی اکسیدان های طبیعی (توکوفرول)و ویتامین E فاقد کلسترول و موثر در جلو گیری از لخته شدن خون در عروق قلب مناسب رژیم های غذایی بیماران قلبی عروقی موثر در سلامت پوست و مو میباشد. میزان اسید های چرب اشباع شده در روغن کلزا کمتر از تمامی روغن های گیاهی است که به طور رایج استفاده می شوند و در بازار وجود دارند. در این نوع روغن میزان چربی های تک حلقه ای اشباع نشده بالا بوده و تنها پس از روغن زیتون رتبه دوم را دارد و حاوی مقدار قابل ملاحظه ای از اسید های چرب ضروری، اسید لینولنیک و آلفا لینولنیک که مصرف به اندازه آن برای بدن مناسب است، می باشد.تحقیقات پزشکی نشان می دهد که ترکیبات اسید های چرب در روغن کلزا بسیار بهتر از سایر روغن های گیاهی است و نقش مؤثری به عنوان بخشی از رژیم غذایی دارد.