روغن کنجد تصفیه شده کیمیارز – 900 میلی لیتر

روغن کنجد «کیمیارز» در بسته‌بندی‌های 810 گرمی معادل 900 میلی لیتر تولید شده و بدون بو است. ویژگی های تغذیه ای گیاه کنجد باعث شده است که برخی روغن های آن را "ملکه دانه های روغنی" بنامند. این روغن گیاهی سرشار از مواد مغذی و خواص بی نظیری می باشد. این روغن از دانه کنجد تهیه و تولید می‌شود، این دانه نسبت به بقیه دانه‌ها میزان روغن بیشتری دارد. در مراحل تولید روغن کنجد ابتدا دانه‌های آن را تمیز می‌کنند و شستشو می‌دهند، سپس آن را بو می‌دهند تا هم برای خورد شدن مناسب شود و هم آبی که هنگام شستشو جذب آن شده حذف شود. در مرحله بعد کنجد را فشرده می‌کنند و سپس در یک سری فرآیند دیگر روغن را تصفیه و پالایش می‌کنند. روغن کنجد برای هر سه مصرف سالاد، پخت و پز و سرخ کردن توصیه می‌شود. روغن کنجد سطح کلسترول خوب خون را بالا می‌برد و کلسترول بد خون را پایین می‌برد.این روغن خواص آنتی‌اکسیدانی دارد که باعث از بین بردن مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد در بدن شما می‌شود. این مولکول‌ها عامل ایجاد بیماری‌های قلبی، دیابت و برخی سرطان‌ها می‌شوند.روغن کنجد به گروه اسیدهای اولئیک – لینولئیک متعلق است. این روغن کمتر از 15 درصد اسید چرب اشباع دارد که بیشترین آن پالمیتیک و استئاریک و بیش از 85 درصد مجموع اسیدهای چرب آن غیراشباع است.