سماق قرمز کرالیچین مقدار 50 گرم

سماق یا سماک یکی از میوه‌های خوشه‌ای است که رنگی قرمز و قهوه‌ای دارد و بعد از خشک کردنش به‌منظور افزودن به غذاهای مختلف، به‌خوبی کوبیده و به پودر تبدیل می‌شود. این ادویه دوست‌داشتنی در سراسر دنیا کاربرد فراوانی دارد و در پخت غذاهای متنوعی به کار می‌رود. جالب است بدانید که این ادویه خواص دارویی نیز دارد و با ترکیبات خاص خود، با بیماری‌های مختلف مبارزه می‌کند. یکی از مهم‌ترین خواص سماق، ضد سرطانی بودن آن است. در واقع این ماده‌ی غذایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هاست و با کنترل تاثیر منفی رادیکال‌های آزاد، از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند. ناگفته نماند که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در سماق در سم‌زادی از کبد نیز نقش مهمی برعهده دارند و یکی از بهترین موادغذایی برای درمان کبد چرب به حساب می‌آید. سماق علاوه بر دارا بودن ترکیباتی مثل آنتی‌اکسیدان، حاوی ویتامین‌هایی مانند ویتامین C است. این ویتامین از سیستم ایمنی بدن مراقب کرده و درنتیجه از ابتلا به برخی بیماری‌ها جلوگیری می‌کند. مصرف به‌اندازه و درست سماق و استفاده از آن در غذاهای مختلف موجب درمان دیابت و چاقی و همچنین کاهش سطح کلسترول خواهد شد؛ به‌این‌ترتیب سماق یکی از بهترین انواع ادویه برای گنجانده شدن در رژیم غذایی افراد مبتلا به چاقی و دیابت محسوب می‌شود.

شرکت «سالم سازان آذر» که با نام تجاری «کرالیچین» شناخته می‌شود در زمینه بسته‌بندی و پخش انواع ادویه‌ها، قند و شکر، خشکبار، حبوبات و… فعالیت دارد. همان‌طور که می‌دانید تهیه این موادغذایی به‌صورت فله‌ای و از فروشگاه‌های نامعتبر از نظر بهداشتی کار صحیحی نیست. «کرالیچین» انواع موادغذایی را به‌صورت بهداشتی و در بسته‌بندی‌های بسیار مناسبی عرضه می‌کند تا خیالتان از بابت تمیز بودن و کیفیت خوراکی‌ها آسوده باشد. ارائه‌ی خدمات بهتر از طریق بهبود کمیت و کیفیت محصولات بسته‌بندی شده که مطابق با استانداردهای ایران و سطح بین‌المللی باشند و همچنین ارتقاء سطح کیفی ایمنی بهداشت تولید از طریق پاکسازی محصولات اولیه و رسیدن به تولید محصولات ثانویه، از اهداف مهم این شرکت به حساب می‌آیند.