فروشگاه آنلاین زودی شاپ | انتخابی مطمئن برای نیاز های شما
عدس یکی از دانههای مغذی است که در میان غذاهای ایرانی جایگاه ویژهای دارد و بهعنوان یک منبع آهن شناخته میشود. با اینکه عدس یک دانهی مغذی مهم است، استفاده از آن در غذا دردسرهای خود را دارد. هنگام خرید عدس با تعداد زیادی سنگریزه مواجه میشویم که تمیزکردن آن بسیار زمانبر است و بهدقت زیادی نیاز دارد؛ چون اگر در میان غذا باشد، ممکن است به دندانها آسیب جدی و جبرانناپذیر وارد کند. خشکپاک برای بهبود این مشکل، عدس را در بستههای سلفونی عرصه کرده است که ضایعات در آن بهندرت دیده میشود و کار آشپزی را آسانتر میکند. میتوانید «عدس 900 گرمی خشکپاک» را تهیه کرده و برای چند وعدهی غذایی از آن استفاده کنید.
شرکت «آذر میشو خشکپاک» که محصولات خود را با نام تجاری «خشکپاک» تولید و عرضه کرده، از حدود 25 سال پیش شروع به کار کرده است و یکی از برندهای مطرح در صنعت بستهبندی خشکبار و حبوبات بهشمار میرود. این شرکت علاوهبر آجیل، حبوبات و انواع خشکبار در زمینهی تولید انبوه آلبالو خشک هم فعالیت دارد و محصولات آن به بازارهای خارجی هم راه پیدا کردهاند. محصولات این شرکت از گواهینامهی ISO 9001 آلمان، HACCP در مدیریت کیفیت و ایمنی بهداشت و نشان استاندارد بینالمللی ایران برخوردار هستند.
خواص
عدس منبعی غنی از پروتئین گیاهی است و در آن مقدار قابلتوجهی فیبر وجود دارد. در عدس انواع ویتامینهای B1 ،B2 ،C و ویتامین A وجود دارد. معروفترین غذایی که با عدس درست میشود، عدسپلوست و بعد از آن خوراک عدس در وعدهی شام یا در زمستان بسیار رواج دارد. شما میتوانید با عدس پختهشده کوکو هم درست کنید.
غنیترین پروتئینهای گیاهی
اگر میخواهید تغذیهی درستی داشته باشید، باید میان گروههای غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) بهخوبی مشخص است. غذایی که میخورید، در یکی از گروههای این هرم جای میگیرد: گروه نان و غلات، میوهها و سبزیجات، گوشت و تخممرغ و پروتئینهای گیاهی، چربی و شیرینیجات. هیچ گروهی را نمیتوان جایگزین گروه دیگر کرد و همهی این گروهها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانهی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی هم سالمتر غذا میخورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافهوزن نمیشوید.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.